Ada yang suka kelaparan saat malam hari? Biasanya kalau balada perut bunyi di atas jam 8 malam, apa yang kamu cari? Bubur? Bakso? Nasi goreng? Kue balok? Martabak? Semua yang Keluyuran sebutkan tadi merupakan beberapa kudapan terfavorit yang biasa orang cari saat malam hari. Tapi, ada satu lagi primadonanya kudapan malam yang belum kami sebutkan, yaitu roti bakar. Roti bakar memang bukan makanan utama orang Indonesia, mengingat hampir 100% orang Indonesia makan nasi. Tapi, tak dapat dipungkiri kalau roti bakar adalah salah satu makanan yang paling digemari orang Indonesia, khususnya untuk disantap pada malam hari. Apalagi roti bakar Bandung yang identik dengan rotinya yang pulen dan rasanya yang beragam. Berbeda dengan roti sandwich atau french toast yang biasa dipakai sarapan, roti bakar Bandung biasanya dibuat dari roti yang tebal, baik itu yang bentuknya kotak, balok, dan whole sandwich bread. Biasanya para pembeli akan diberi pilihan, rotinya mau pakai yang mana, lalu isinya mau apa saja. Untuk isiannya ada aneka selai, meses, hingga yang asin seperti ham, telur, dan sosis. Roti bakar Bandung yang hangat enak banget dimakan saat malam-malam, apalagi kalau sedang turun hujan, pas banget kalau didampingi dengan kopi/teh/susu hangat. Duh, jadi lapar, nih. Sekarang kita lihat, yuk, 15 tempat makan roti Bakar di Bandung yang enak, buat nanti malam kamu datangi! Warung Kopi Purnama merupakan salah satu kedai kopi jadul yang masih mempertahankan ke-oldschool-annya hingga kini. Warung ini hanya punya paper sederhana (bukan yang kekinian). Sambil minum kopi, kamu bisa memesan roti bakar telur sosis yang enak banget ini. Warung kopi ini sudah ada sejak tahun 1930 dengan nama Chang Chong Se (Silahkan Mencoba!). Namun, pemiliknya merubah namanya jadi Purnama sejak tahun 1966 karena diperintahkan oleh pemerintah Indonesia kala itu. Selain roti telur sosis, ada paper yang jadi incaran orang-orang, yaitu Roti Selai Srikaya dan kopi giling yang benar-benar caller baru digiling. Selai Srikaya kedai ini dibuat sendiri dan menggunakan resep turun temurun. Selain itu, diproduksinya pun terbatas karena tidak menggunakan bahan pengawet. Kebayang, dong, gimana enaknya? Kalau kamu ingin membawa pulang selainya, bisa, kok. Karena di sini disediakan juga selai srikaya dalam kemasan toples kecil untuk dibawa pulang. Menu andalan lainnya adalah Roti Worst dan Roti Dadar Worst. Kalau mau kesini, patokannya adalah Gedung Merdeka dan Gedung Pos Indonesia di Jalan Asia Afrika. Kamu jalan lurus sedikit (sebelum terowongan) dan belok kanan ke Jalan Alkateri No. 22, Braga, Sumur Bandung. Kedai roti bakar Bandung yang enak banget ini dibuka dari jam 6 pagi sampai jam 10 malam. Kalau kamu tidak mau makan roti bakar yang tidak jelas asal usul rotinya dari mana, datang saja ke Roti Gempol, karena di sini rotinya dibikin sendiri! Roti Gempol merupakan salah satu tempat makan roti yang legendaris di Bandung. Nama tempat ini sudah sangat terkenal dipenjuru kota Bandung, bahkan hingga orang luar kota pun banyak yang rela datang jauh-jauh untuk mencicipi Roti Gempol Kenapa namanya Roti Gempol, karena alamat tempat makan ini ada di Jalan Gempol Wetan. Tapi, sekarang mereka sudah berkembang dan memiliki cabang (bekerja sama) di Kopi Anjis. Jenis roti di sini berbentuk kotak yang ace gendut! Kamu bisa memilih, mau roti polos putih atau roti gandum. Kalau untuk pilihan rasanya hanya tersedia dua jenis, yaitu asin dan manis. Tapi, pilihan varian asin dan manis itu ada banyak banget, loh! Misalnya untuk yang manis, kamu bisa memilih hingga 3 topping, seperti stroberi, cokelat dan kacang. Kalau keju masuknya ke yang asin, ya. Kedai roti yang sudah berdiri sejak 1958 ini letaknya agak tersembunyi, karena gangnya berada di perkampungan penduduk yang padat. Untuk mudahnya, kamu masuk ke jalan ini dari Jalan Trunojoyo lalu lanjut ke Jalan Tirtayasa. Kamu tidak perlu menunggu hingga malam hari kalau mau mencicipi Roti Gempol, karena tempat makan ini sudah buka dari jam 7 pagi. Sayangnya, kedai ini ukurannya cukup kecil, mungkin hanya muat 20 orang. Makanya, kalau lagi penuh, jangan kaget kalau melihat antrian dan tak jarang orang lebih memilih untuk dibungkus daripada makan di tempat. Iya, ini bolu. Tapi, bagaimana kalau rasanya seperti roti bakar? Ya, bolu bakar ini bisa jadi pengganti roti bakar, loh. Kamu mungkin tahu merk biskuit Tunggal, nah, kedai bolu bakar ini merupakan anak dari marque tersebut. Ketika kamu melewati kedai ini, kamu pasti akan mencium aroma roti dan mentega yang dibakar khas kue bolu. Kamu mau mencoba makan roti bakar ala-ala ini? Roti Bumbu Bakar Cari Rasa terletak di bilangan Pasar Kosambi, Jalan Ahmad Yani. Toko roti ini sudah ada dari tahun 1960, loh! Menurut orang yang pernah mencicipi roti ini, katanya tidak bisa melupakan bagaimana enaknya roti bakar dari Cari Rasa walau sudah berpuluh-puluh tahun kemudian. Kalau kamu datang ke Cari Rasa, siap-siap mengantri, karena kedai ini tidak pernah sepi baik itu di pagi hingga malam hari. Di sini ada tiga pilihan ukuran roti, yaitu yang kecil, sedang dan besar. Roti Bakar Duti merupakan roti bakar Bandung yang sangat melegenda. Roti bakar ini terletak di Gardujati, di mana merupakan jalan yang tak pernah mati, karena sepanjang malam banyak kedai makanan di sepanjang jalan tersebut. Walaupun sudah berdiri sejak lama dan sudah sangat terkenal, harga roti bakar di sini tidak mahal, loh. Seperti tempat makan roti lainnya, di sini tersedia pilihan asin dan manis untuk isiannya. Alamat lengkap Roti Bakar Duti adalah di Jalan Gardujati No. 14. Kedai ini buka setiap hari sampai jam 2 subuh! Tuh, yang suka kalap alias kalaparan di jam malam, langsung aja ke Roti Duti. Untuk roti ukuran sedang (bisa jadi 8 potong), roti ini dihargai Rp 55.000-an. Oh, iya, untuk beli roti di sini perlu ditanya legal tidaknya, ya, karena ada beberapa paper yang non-halal seperti ham. Kalau kelaparan di malam hari, roti bakar biasanya selalu berhasil jadi makanan pengganjal perut. Setuju? Nah, untuk kamu yang ingin cari roti bakar di Bandung yang enak, salah satu roti bakar yang mesti kamu coba adalah Roti Bakar Aneka Sari ini nih. Kamu bisa dengan mudah menemukan roti bakar ini karena letaknya yang berada di pinggir jalan. Gerobak roti bakar satu ini nggak pernah sepi, lho! Rotinya yang lumayan lembut dan nggak pelit isian, jadi alasan kenapa Roti Bakar Aneka Sari ini selalu ramai pembeli. Penasaran? Nama kedai ini diambil dari pack tempat mereka bernaung. Karena, sesungguhnya, nama asli kedai ini adalah "Roti Bakar Asli 234". Tapi, mungkin karena dulu tempatnya berada di mulut Gang Kote, Jl. Jenderal Sudirman, orang-orang jadi keseringan menyebutnya seperti itu. Kenapa mereka melabelkan kalau roti bakar mereka "asli"? Karena, kebanyakan (dan hampir semua) penjual roti bakar menggunakan kompor dan alumunium seperti untuk menggoreng martabak telur untuk memasaknya. Nah, kalau Roti Bakar Gang Kote ini benar-benar dibakar, dan dibakarnya pun di atas bara api sungguhan! Roti di sini terkenal karena rotinya padat dan enak karena diproduksi sendiri. Selain itu, tentu karena teknik pembakarannya yang terus bertahan sejak dulu dan tidak akan kamu temukan di tempat lainnya. Karena menggunakan arang, roti bakar dari Gang Kote punya aroma unik yang bakal bikin kamu kangen terus. Asyiknya lagi, isian dari roti ini tidak 'pelit', malah sampai tumpah-tumpah! Kedai roti bakar Bandung ini buka sejak sore hingga malam hari. Kalau rotinya sudah habis, bisa jadi kedai roti ini tutup lebih awal. Jangan percaya kalau kamu melihat Roti Bakar Asli 234 selain di Jalan Suryani Dalam (belakang Perdatam), karena mereka tidak membuka cabang lainnya, hanya satu di situ saja. Yuk, manjakan lidah kamu dengan roti bakar enak di Roti Bakar Gang Kote! Roti Bakar Panjo merupakan kedai roti bakar yang terhitung paling baru diantara kedai roti bakar lainnya, tapi soal rasa sangat bisa diadu deh! Roti Bakar Panjo ini bisa dikatakan roti bakar kekinian yang unik karena selainya. Mungkin di sini nggak terlalu banyak pilihan selai atau topping seperti roti bakar pada umumnya tapi semua pilihan roti bakar di sini dijamin ngga bikin kamu nyesel. Rotinya juga berbeda dengan roti di tempat lainnya, Roti Bakar Panjo menggunakan roti premium yang lembut sekali. Roti bakar tuna mozzarela jadi roti bakar andalan di sini yang enak dan wajib banget dicoba! Cafe Madtari adalah sebuah kedai 24 jam yang terkenal karena kejunya. Setiap paper makanan di sini diberi taburan keju yang sangat berlimpah. Bahkan makanan yang kamu pesan sampai tidak terlihat karena tertutupi oleh keju parut. Kedai ini menjual roti bakar keju yang merupakan favorit para pengunjung yang rata-rata adalah mahasiswa, karena makanannya enak, banyak dan harganya murah. Selain itu, Cafe Madtari juga terletak di tengah kota dan dekat dengan beberapa kampus, jadi wajar kalau yang datang sebagian besar adalah mahasiswa. Salah satu kedai roti bakar yang wajib untuk kamu kunjungi di Bandung adalah Roti Bakar Si Cepot. Di sini, kamu bisa mencicipi beragam jenis roti seperti roti bumbu dengan selai kacang, stroberi atau cokelat, roti keju, roti spesial 3 rasa, roti Nutella hingga Ovomaltine. Selain roti manis, kamu juga bisa memilih roti bercitarasa asin dengan isian kornet, tuna mayo dan smoked beef. Kalau isiannya dirasa kurang banyak, Anda dapat meminta tambahan topping dengan hanya menambah biaya sebesar Rp 5 ribu. Oh ya, di kedai roti bakar ini, kamu dapat menentukan ukuran rotinya. Ada yang besar, maupun yang berukuran kecil. Kisaran harga paper roti bakar di Roti Bakar Si Cepot dimulai dari Rp 25 ribu sampai dengan Rp 65 ribu. Kedai ini dilengkapi dengan meja dan kursi yang cukup nyaman, lho. Kamu juga bisa memilih aneka minuman kopi dan non kopi untuk melepas dahaga. Kalau kamu mampir ke kawasan Jalan Pajajaran dan mencari roti bakar yang enak, cobalah datang ke Roti Bakar Yunus. Tempat makan roti bakar ini menyajikan aneka paper roti bakar enak seperti roti bakar blueberry, roti bakar cokelat, roti bakar kacang cokelat dan masih banyak lagi. Selain roti, ada pula paper makanan lain seperti aneka mie instan dengan beragam topping dan juga food omelette. Roti Bakar Yunus pun menyajikan aneka minuman seperti teh dan kopi. Khusus untuk kamu yang tinggal di sekitaran Dipati Ukur Bandung, silakan mampir ke Roti & Pisang Bakar Cendana. Kedai roti bakar sederhana ini menyajikan aneka paper roti bakar dengan cita rasa yang berbeda-beda. Ada roti kasino pisang keju susu, kacang coklat susu, oreo susu, Ovomaltine susu dan masih banyak lagi. Selain roti, di sini juga ada pisang bakar dengan aneka topping, kemudian ada jagung bakar, mie instan dan aneka camilan seperti cireng. Lokasi dari Roti & Pisang Bakar Cendana berada tak jauh dari kedai Ayam SPG yang tersohor. Meski tempatnya sederhana, kedai roti ini nyaman untuk dijadikan tongkrongan. Karena harganya yang terjangkau, kedai roti ini pas banget untuk dikunjungi para mahasiswa. Di kawasan Burangrang, ada kedai Roti Bakar yang bisa kamu kunjungi juga, lho. Namanya kedai Pisang Panggang & Roti Bakar Pak Kumis. Kedai roti bakar ini pun menawarkan aneka roti bakar dengan berbagai macam rasa. Selain roti bakar, di sini juga ada paper lain berupa pisang bakar dan mie instan. Untuk melengkapi pesanan rotimu, kamu bisa juga memesan segelas susu murni hangat. Sama dengan kedai roti bakar lainnya, tempat makan roti bakar ini juga menawarkan menu-menunya dengan harga yang terjangkau. Roti Bakar Cicaheum bisa dibilang adalah salah satu tempat makan roti bakar legendaris di Bandung. Di sini, kamu bisa mencicipi aneka roti bakar seperti roti kornet, roti sosis crockery asin, roti keju blueberry dan masih banyak lagi. Tak hanya roti, kamu juga bisa menikmati paper makanan ringan seperti kolak, sop buah dan aneka gorengan. Kalau kamu penasaran, silakan datang langsung ke Roti Bakar Cicaheum di alamat yang tertera di atas. Roti Bakar Citra Sunda berlokasi di depan Pusair yang ada di kawasan Dago. Kedai roti bakar ini memang sederhana, namun cita rasa roti bakar yang ditawarkan di sini sangatlah lezat. Selain pilihan rasanya banyak, isian dan topping rotinya pun melimpah. Nah, jika kamu ingin memesan paper lain seperti mie instan pun tersedia di sini. Uniknya lagi, tempat makan roti bakar ini menyajikan paper colenak, yakni makanan khas Sunda yang terbuat dari portion atau peuyeum dengan topping kekinian seperti greentea. Selesai sudah pembahasan Keluyuran tentang 15 roti bakar Bandung yang recommended. Gimana, kamu tertarik untuk mencoba mengunjungi salah satu kedai roti bakar di atas? Oh iya, jika kamu punya rekomendasi tempat makan roti bakar lainnya di Kota Bandung, silakan sampaikan melalui kolom komentar di bawah.1. Warung Kopi Purnama
2. Roti Gempol
3. Bolu Bakar Tunggal
4. Roti Bumbu Bakar Cari Rasa
5. Roti Bakar Duti
6. Roti Bakar Aneka Sari
7. Roti Bakar Gang Kote
8. Roti Bakar Panjo
9. Cafe Madtari
10. Roti Bakar Si Cepot
11. Roti Bakar Yunus
12. Roti & Pisang Bakar Cendana
13. Pisang & Roti Bakar Pak Kumis
14. Roti Bakar Cicaheum
15. Roti Bakar Citra Sunda